2004年我从上海禾丰调至淮安禾丰，记得当时每次回总部开会，大家都会问我在哪里。我告之，我在江苏淮安，很多人听后一脸茫然：淮安？在哪儿？我于是开始慢慢解释淮安是周总理的故乡，淮安在江苏的中部，淮安有520万人口，是一个地级市…… 

时间久了，对淮安熟了，对淮安的文化也更熟了。再往后，每次总部来人，我都会津津有味地给大家讲述淮安的历史，淮安的文化，淮安同东北相比，有哪些不同的地方。 

每当有客人来淮安，先介绍的就是淮安的名人，我们敬爱的周恩来总理就出生在淮安，周总理在淮安度过了他的童年时光，12岁时离开淮安，赴东北生活学习。说起第二个名人，恐怕就是家喻户晓，老少皆知的《西游记》作者吴承恩了！现在，在淮安市通往周总理故居的翔宇大道路上，唐僧师徒四人的石塑就矗立在路中间的绿化带中，随时提醒着过往的车辆：遵章行驶，安全驾车。淮安还是《老残游记》的作者刘鄂，巾帼女英雄梁红玉，民族英雄关天培的故乡。 

淮安自古就有“襟吴带楚客多游，壮丽东南第一州”的美誉，在2200多年的历史中，淮安与扬州、苏州、杭州并称为京杭大运河沿线的“四大都市”。开国大典第一菜用的就是淮扬菜。淮安人民也为自己的饮食文化而自豪，每年的春夏之交，淮安都要举办美食节，用来庆祝淮安每年所取得的进步。来过淮安的禾丰人都会品尝到淮安的几大特色菜肴：平桥豆腐、软兜长鱼、开洋蒲菜、小鱼锅贴和丝瓜茶散等。另外一道菜也许只是听我说，而没有口福了，就是文楼汤包。相传道光皇帝南巡时，食后龙颜大悦：“真乃人间第一鲜呀！”更有诗赞曰：“桂花飘香菊花黄，文楼汤包人争尝。皮薄蟹黄馅味美，入喉顿觉周身爽。”因为这道菜要到淮安河下古镇文楼，且要在八月螃蟹收获的季节，才能品尝到，所以来到淮安3年了，我还不知是何滋味！ 

淮安凭借地处江苏中心的独特优势，1条铁路，2条水路，5条高速路为淮安经济推波助澜，2006年淮安GDP总产值超过了500个亿人民币，人均GDP超过了1200美元，实现了经济的快速发展。 

记得2004年刚来淮安时，我们在淮安京杭大运河的边上租了一处低矮的厂房作为我们的公司，从公司走出去，便可看见京杭大运河边上垃圾成堆。时过3年，当年的垃圾场变成了一个休闲小广场，人们三五成群地在其中休息，锻炼身体。每当夜色降临，河两岸的风景灯就会亮起，在河边绿树青草的衬托下，把整个大运河照耀得如童话中的仙境一般。时过3年，淮安禾丰也从那个低矮的小厂房搬入开发区内宽敞、高耸的现代化厂房内，实现了我们当年创业的梦想。 

自古淮安是兵家必争之地，如今已不见春秋战国的吴越之战，亦听不到抗日战争中车桥战役的隆隆炮声，而另一场更加激烈的“战争”从来没有停止过，这个战争就是和平年代的经济之战，竞争之战。国内的几大饲料集团——正大、希望、六和、通威、大北农、正昌，还有我们禾丰等纷纷在淮安投资建厂，欲在这片1.01万平方公里的土地上，布阵对垒，一决高低。 

禾丰人，正以饱满的激情，迎接着这场没有硝烟的战争！ 

我们坚信，再过3年，我们将会成为赢家！